甘夏、甜菜糖、苺

パン、スコーン、パンケーキ、ヨーグルトに。
ドレッシングの隠し味にも。

旬の果実を使ったジャムやコンポートを随時ご紹介しております。果実の甘みを生かしたジャムは甘さがほどよく、パンにはもちろんのこと、ヨーグルトやアイス、パンケーキに添えたり、チーズと合わせたり、ジャムによってはドレッシングに混ぜても合います。

Muy-rica（米花紀子）
スペイン中南米料理、フランス洋菓子を学び、独立。
自宅でデモンストレーション形式の家庭料理教室を開きつつ、Muy-ricaのブランド名で季節の果物、食材を活かしたジャム、ペーストを販売。イベント、雑誌などでも活躍。