ON THE DISH

2023/03/07 20:10



お菓子屋さんのお菓子は繊細でいて、心が躍る、特別なもの。

当店のお菓子は、パンと同じように、朝ごはんにも、おやつにも、そしてワインのお供になるような、
素材の味わいを生かしたシンプルなものを。

パンと同じように、小さなお子様から安心して食べてもらえるもの。
だけれど、身体に良いことは大前提であり、「おいしい!」という気持ちが一番になるものを。

久しぶりにクッキーが再開し、新メニューとして、VEGAN COCOA MUFFINが誕生しました!
お豆腐とオーツミルク、デーツシロップの力で、数日経ってもしっとりとした食感をお楽しみ頂けます。
しかしながら、お豆腐は言われなければ入っていることを感じないかと思います。

coconut oatmeal cookie
オーガニックのココナッツとオートミール、粉が全て同量入っていて、ザクザクの食感

vegan cocoa muffin

vegan cocoa strawberry muffin

有機ドライストロベリーは香りも味わいも素晴らしい!


ようやく春の気配を感じるようになり、今年は公園でお花見やピクニックをする機会がとても増えそうですね。
ポットに温かな紅茶や珈琲を入れて、お菓子とともに、のんびりと過ごして頂けたら嬉しいです!







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